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大学计算机基础、工程制图、工程力学、工程材料、热工与流力、电工与电子技术、自动控制原理、机械设计基础、液压与气动、邮轮电气设备、制冷空调技术、电梯原理与维修、供热与给排水、消防与安防系统、邮轮工程设备管理、邮轮工程英语、邮轮工程英语口语等。

该专业毕业生主要从事邮轮工程及管理工作，即可在邮轮上负责相关设备的维护与管理，也可在邮轮母港相关机构从事邮轮各项保障工作，或邮轮相关设备的维护、保养，船厂参与邮轮建造维修中设备现场管理等相关工作。

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该专业培养德、智、体全面发展、理论基础扎实、工程实践能力、技术创新能力及团队协作能力强，具有良好的职业道德和社会责任感的应用型邮轮技术和管理人才。