动物科学
主要课程
主干学科： 动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学。 主干课程： 动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、饲料学、生物统计学 、饲料分析技术、动物繁殖学、动物环境卫生与畜舍建筑学、畜牧生产系统、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细胞遗传学、生化遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术、企业管理学、反刍动物营养、猪营养、家禽营养、鱼虾动物营养等。 实践教学： 包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，
就业方向
到农业院校、科研院所、畜牧生产企业、饲料加工企业、畜产品进出口企业、国家机关等单位从事农业科研、 教育等工作，或从事企业经营、市场营销及畜产品开发等工作。
学习门槛
较好的数学、化学、生物、外语、计算机等学科基础；色盲、色弱、听力迟钝或丧失者不宜报考等。
专业介绍
动物科学的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖代谢等生命规律的基础上，为人类提供优质动物产品（如肉、蛋、奶、皮毛等)。主要研究动物优质品种的繁育、动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计、饲料与饲养企业管理等，通过大量的动物实验和畜禽生产实践，你将了解兔子、小白鼠、马、牛、猪、鸡甚至猫和狗等动物的生理特点和生活习性，并学习对其进行饲养管理、帮助它们繁殖后代的科学方法。随着科技的进步，动物科学的研究领域在范围上已从传统的畜牧业扩展到了水产动物、珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物的饲养、育种繁殖、产品加工等各个领域；在研究深度上已从动物整体水平、细胞水平和亚细胞水平深入到分子水平，使得人们可以在基因水平上认识动物遗传、发育、繁殖、代谢的规律。克隆动物、转基因动物的成功育成表明，动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。 本专业旨在培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力，能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
考研方向
动物营养与饲料科学 动物遗传育种与繁殖 养殖 畜牧学
可从事的职业
畜牧师
师兄师姐说
师兄师姐说（一）： 请注意，“动物科学”专业，是放在农学大类下的学科。这个听起来高大上的专业名称翻译自 Animal Science,一级学科名“畜牧学”听起来就接地气多了。所以，虽然院校的专业培养方案里可能说了，本专业的研究领域涵盖传统畜牧业/水产动物/珍禽异兽/伴侣动物/观赏动物/实验动物的饲养、育种繁殖、产品加工等各个领域，但你需要明白，在本科以及多数人的研究生阶段，我们最主要的研究对象，是畜(猪牛羊)和禽(鸡鸭)。穆斯林同学可以要求舍弃一个研究对象。 如果你已经接受“动科”农学背景的设定，我们就可以接着讲讲选择这个专业会度过怎样的四年了。 大一的时候是公共基础课，课程配套的实验，例如解剖蛔虫、解剖鲫鱼等，是我们专业实验课的开始。动科的学生在大学期间会有很多实验课程，如果你大学四年努力踏实地把实验做下来，实验技能绝对可以得到大幅提升。专业课的作业也基本是实验报告、实习总结、撰写小论文，毕业设计也是找一个合拍的导师设计一个实验，可见本专业非常重视“做实验”,至少在我就读的农业大学是这样。除了学分要求，课下你还可以找导师做课题，给实验室师兄师姐帮帮忙，甚至社团活动也可能需要我们走进实验室。总之，如果你喜欢动手做实验，机会多的是。 等到大三、大四，学院会安排我们去养殖场、饲料厂开展生产实习。如果毕业后有打算继续从事本行业工作，这次实习机会是很宝贵的，是提前了解这个行业的机会；而对于并不打算从事畜牧工作的同学来说，也算一段特别的人生经历。我当时去的是养殖场。为了防疫防污染，养殖场一般都建在远离市区的地方并实行封闭式管理，实习条件是很艰苦的。饲料厂粉尘污染比较大，在那里应该也不容易。 除了实验和生产实习，老师们还会安排参观种公牛站、种猪拍卖会等与专业课相关的实践活动。实践机会多应该能算本专业的一个特色吧。如果你有志于从事动物科学(尤其是畜牧科学)的研究工作，或者畜牧养殖工作，选择本专业是非常合适的，可以为以后的深造或者工作莫定坚实的基础一无论是专业素养、动手能力还是行业人脉。 但动物专业终归是个冷门专业，冷门的原因，我个人认为主要在于就业前景。 大四时看周围的同学，大家的奋斗方向大致可归纳为以下几种。一是求职：从事研发工作(不太现实，一般会要求硕士以上学历)畜牧工作(养殖场饲养员、饲料厂品管等，短期发展方向是场长)、生物类销售(很多人的选择，但与非专业出身的同学相比未必有优势),或者转行(多数人会选择第二学位就业，或者转到不限专业的工作领域)。二是保研：内保成功的概率比较大，但外保的名额通常很少。三是考研或出国留学：本专业继续深造的研究方向有遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学，以及比较少见的特种经济动物饲养，美国的康奈尔大学是本专业的领头羊。四是考公务员：对口专业职位较少，如各级畜牧局、防疫站等。其他去向包括创业、村官、三支一扶等，这些相对来说是比较小众的选择了。 虽然对口行业的人才缺口比较大，可就业面广，但这些行业工作辛苦、收入不高，毕业即转行或者入行后转行的人很多。而且企业一般更愿意招男生，女生在本行业成功就业的很少。最后，稍微介绍下与动科相似性较高的两个专业：动物医学和动物检验检疫。这三个专业就业方向重合度高，如果在畜牧行业工作，三个专业的毕业生都能胜任，基本没有差别。动物医学的特别之处在于，这是五年制的专业，与医学生一样需要学习的内容非常多，毕业生可以从事宠物医疗和大动物临床医疗工作。从事宠物医疗的前辈说，与相对封闭的养殖场相比，从事宠物医疗需要更多地与人打交道，所以在提升诊疗技术的同时，也很需要培养沟通能力。动物检验检疫或者动植物检验检疫，听专业名就是为海关边防、疾病控制中心等检疫工作培养的专业人才，但这些岗位据说目前已经饱和。学习的内容与动物医学非常接近，学制是四年，但听说直接就业的话市场认可度不及动物医学。 师兄师姐说（二）： 乍一听以为和动物世界里边那些动物科学家一样，其实更通俗的叫畜牧学现在明白了吧，养猪牛羊的。 方向有饲料(营养)、繁殖、育种，还有一个类似于土木工程，就是给家畜盖房子。 本科生收入很低，并且家畜不可能养在城市里，导致很多人转业，不过教授们说，研究生或者博士可以去肉牛场、奶牛场、鸡场应聘技术人才，只是都在郊区或者县城。 当然，也可以走科研路线，那种都在城市里，也比较高端。
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